▲南僑英才學(xué)校拍攝開學(xué)“全家?!薄?/p>
開學(xué)當(dāng)天,中山市東區(qū)雍景園小學(xué)邀請舞獅團到場表演。
中山市香山小學(xué)的集福墻貼滿學(xué)生自己準(zhǔn)備的“?!弊?。
中山市小欖廣源學(xué)校策劃16個特色攤位,吸引學(xué)生圍觀、體驗。
當(dāng)天,中山市第一中學(xué)舉行以“春啟新程帆正起 質(zhì)領(lǐng)未來夢必達”為主題的開學(xué)典禮。
觀看醒獅表演,翻花蛇、猜燈謎,游玩新春大集市……2月13日開學(xué)首日,中山市近80萬名幼兒園、中小學(xué)學(xué)生返校,各學(xué)校舉行形式多樣的開學(xué)活動,并結(jié)合熱點話題開講第一課,鼓勵學(xué)子們要持有探索心,不斷勇敢追夢、戰(zhàn)勝困難。
開學(xué)首日儀式感拉滿
當(dāng)日上午,東區(qū)街道水云軒小學(xué)金龍舞動、鑼鼓喧天,舞龍舞獅隊在校門口齊齊列隊,以傳統(tǒng)而喜慶的方式迎接同學(xué)們歸來。
東區(qū)水云軒小學(xué)是中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目起灣金龍扎作技藝的傳承基地,在開學(xué)日這一天,學(xué)校將這一傳統(tǒng)文化展現(xiàn)得淋漓盡致。校內(nèi)廣場上一條紅白交織、長達數(shù)十米的巨龍在舞龍隊員的操縱下翻飛騰躍,威風(fēng)凜凜的醒獅則眨著靈動的大眼,與孩子們親切互動,可愛呆萌的“水寶寶”“云寶寶”卡通玩偶也不停向孩子們問好,現(xiàn)場一派歡快熱鬧的景象。
在與巨龍互動后,同學(xué)們沿著紅毯前行,跨過寓意深遠、儀式感十足的“成長跨欄”,“巳巳如意”“學(xué)業(yè)蟠蟠”“生活蠖蠖”“前程螣螣”,同學(xué)們走過的每一步,都承載著美好的祝福。在名人墻前,“蛇轉(zhuǎn)乾坤”幸運大轉(zhuǎn)盤更是激發(fā)孩子們的好奇心,他們紛紛轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,抄寫所得的幸運詞并粘貼到好運墻上,祈求新學(xué)期帶來好運?!昂脽狒[!我太高興了,感覺整個校園都在歡迎我們回來?!痹撔W(xué)五(3)班的李梓敬興奮地向記者說道。
中山市小欖廣源學(xué)校內(nèi)也是一派喜慶熱鬧,一場別開生面的“新春大集市”成為校園內(nèi)最亮麗的風(fēng)景。學(xué)校精心策劃16個各具特色的文化攤位,讓學(xué)生們親身體驗并感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
踏入校園,新春剪紙、非遺拓印、古法扎染、漆扇制作、年貨體驗館等攤位一字排開。學(xué)生們不僅可以欣賞到傳統(tǒng)技藝,還有機會動手體驗。而猜燈謎、投壺游戲等富有傳統(tǒng)特色的互動環(huán)節(jié),也引得學(xué)生爭相參與、樂在其中。
“文化攤位的設(shè)置是家校共育下的創(chuàng)新嘗試,攤位均由學(xué)生和家長共同準(zhǔn)備,有的攤位是家長和學(xué)生親手制作的美食,有的是他們精心設(shè)計的手工藝品,還有的提供獨具匠心的服務(wù)?!痹撔P姓幹魅魏橹擒S介紹,本次活動不僅讓傳統(tǒng)文化變得可觸可感,還將勞動教育融入實踐中。
板芙鎮(zhèn)新聯(lián)小學(xué)則以“舊潮+非遺”的創(chuàng)新形式,為開學(xué)日注入滿滿能量。學(xué)生們手持紅紙墨刷,以傳統(tǒng)技法親手拓印“?!弊?。方斗紅紙隨風(fēng)輕揚,主題福字貼滿墻面,蛇年的校園福氣滿滿。這波紅火又雅致的開學(xué)儀式,氛圍感滿滿。
在該小學(xué)開學(xué)現(xiàn)場,非遺“翻花蛇”驚艷登場,靈動的紙藝翻花蛇,在春風(fēng)中翻飛盤旋,引得師生連連驚嘆。校道上,“福蛇”們騰躍而起,跨越象征學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)的階梯,祝福學(xué)子們新學(xué)期破浪前行。
近來,春節(jié)檔電影《哪吒之魔童鬧?!芬l(fā)觀影熱潮,“哪吒”也成為熱詞。在開學(xué)當(dāng)天,中山市也有學(xué)校以“哪吒”為元素設(shè)置打卡點,受到同學(xué)們的歡迎。
“正年輕,全力以赴!”13日,伴隨著和煦的春風(fēng),火炬開發(fā)區(qū)中心小學(xué)迎來了春季新學(xué)期。學(xué)校特別在校門口設(shè)置的“哪吒”主題打卡點受到同學(xué)們的歡迎,紛紛在這里合影拍照。
“學(xué)校希望通過舉辦此類活動,鼓勵同學(xué)們?nèi)缒倪敢粯訜o懼困難、勇往直前,在保持本真的同時,找到與世界相處的方式,同時學(xué)習(xí)和生活能力越來越強?!痹撔O嚓P(guān)負責(zé)老師介紹。
開學(xué)第一課頻現(xiàn)熱詞
這個春節(jié)假期,DeepSeek的亮相驚艷世界,扭秧歌的機器人在春晚舞臺上大放異彩,電影主角“哪吒”的熱度飆升……在各學(xué)校新學(xué)期的“開學(xué)第一課”中,這些熱詞也成為高頻詞。
開學(xué)首日,中山紀念中學(xué)(以下簡稱“紀中”)黨委書記林加良為教育集團師生開講新學(xué)期首堂思政課。這堂思政課從孫中山先生的天下為公、愈挫愈奮講到DeepSeek創(chuàng)始人梁文峰的勇攀高峰、驚艷世界,從紀中信息學(xué)競賽團隊的孜孜不倦、接續(xù)奮進講到該校信息學(xué)學(xué)子劉海峰通過刻苦鉆研,成功入選第37屆國際信息學(xué)奧林匹克競賽中國國家隊,再講到導(dǎo)演餃子(本名楊宇)五年磨一劍,匠心打造《哪吒之魔童鬧?!?,印證“守正創(chuàng)新”的文化傳承之道。
“時間的長河奔涌向前,奮斗者的步伐永不停歇。”林加良勉勵所有紀中學(xué)子與時代同頻共振、同向同行,勇做時代的弄潮兒,為強國建設(shè)、民族復(fù)興偉業(yè)挺膺擔(dān)當(dāng)。
“這堂思政課用一個個鮮活典型的事例激勵我們勇毅前行?!甭犕晷聦W(xué)期首堂思政課后,紀中初三(10)班學(xué)生鄧琪琳說,思政課上的案例都揭示出唯奮斗者勝,“紀中學(xué)子當(dāng)以凌云志氣直面挑戰(zhàn),以青春熱血鐫刻使命,在科技強國的浪潮中破浪前行?!?/p>
在開學(xué)典禮上,中山市第一中學(xué)黨委書記王錫文以DeepSeek的“橫空出世”激勵在場學(xué)子要持有探索心,對挑戰(zhàn)難題有濃厚的興趣,學(xué)習(xí)刻苦而且擅長總結(jié)規(guī)律,在追夢路上,勇于戰(zhàn)勝困難,追求自身發(fā)展的高質(zhì)量。
中山市華僑中學(xué)黨委書記高毅以“勇?lián)姑回摃r代,高奏最美的青春樂章”為題,講授“思政第一課”。高毅結(jié)合DeepSeek和電影《哪吒之魔童鬧?!穬蓚€現(xiàn)象級事件,寄語全體學(xué)生要以“敢教日月?lián)Q新天”的銳氣,以“我命由我不由天”的豪情,開啟新的奮斗征程。
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“開學(xué)第一餐”吃得怎么樣?
新學(xué)期首日,中山在全市范圍內(nèi)開展春季校園食品安全檢查專項行動
2月13日,新學(xué)期開學(xué)首日,中山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)動23個鎮(zhèn)街市場監(jiān)督部門,在全市范圍內(nèi)開展2025年春季校園食品安全“開學(xué)第一查”專項行動。當(dāng)天,市市場監(jiān)管局到岐江實驗小學(xué)、市一中初中部飯?zhí)瞄_展突擊檢查,并與學(xué)校負責(zé)人一同自費陪餐。
■緊抓三大保障,守護舌尖安全
干凈的地面,锃亮的餐桌,廚房里的師傅們翻炒著噴香菜肴,阿姨們將剛蒸好的白米飯送往備餐區(qū)……中午11時許,岐江實驗小學(xué)飯?zhí)美镆慌蔁峄鸪斓木跋蟆?/p>
去年9月份起,岐江實驗小學(xué)飯?zhí)糜赏獍D(zhuǎn)為自營模式。經(jīng)過一學(xué)期,如今學(xué)校飯?zhí)霉芾砣绾??進入飯?zhí)茫T口一側(cè)墻壁懸掛著監(jiān)控顯示屏,清晰顯示了后廚、備餐區(qū)等重點部位工作情況。在飯?zhí)蔑@眼處,墻上分別張貼了工作人員健康證、食品應(yīng)急管理制度、一周菜譜等信息告示。
在后廚“心臟地帶”,市市場監(jiān)管局工作人員仔細檢查了場所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品采購貯存、加工備餐、食品留樣、餐具清洗消毒、反食品浪費和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié),總體情況良好。
“轉(zhuǎn)為自營后,餐標(biāo)還是和以前一樣沒變?!贬瓕嶒炐W(xué)校長孫華表示,飯?zhí)瞄_始自營后,學(xué)校重點保障衛(wèi)生安全、保障營養(yǎng)健康、保障量足優(yōu)質(zhì),“作為教育工作者,我們非常支持飯?zhí)米誀I,也在不斷摸索完善中,孩子們吃得開心,家長放心,我們也很滿足?!?/p>
■嚴抓食品采購,落實陪餐制度
中午12時,下課鈴聲準(zhǔn)時響起,中山市第一中學(xué)初中部飯?zhí)迷缫褱?zhǔn)備就緒,不一會兒,學(xué)生們魚貫而入,市市場監(jiān)管局工作人員與學(xué)校負責(zé)人也跟著加入了“打飯”隊伍。
開學(xué)第一天,飯?zhí)帽銣?zhǔn)備了豐富的餐食,除了蝦皮肉絲蒸水蛋、肉絲燴豆泡、肉片炒節(jié)瓜、土豆咖喱雞等10元標(biāo)準(zhǔn)菜單外,還有鹽焗手撕雞飯、香蔥雞腿肉窩蛋煲仔飯等特色飯供應(yīng),每一道菜品下方還標(biāo)注了廚師姓名。
“你們覺得學(xué)校飯菜怎么樣?最喜歡吃哪個菜?”拿到餐食后,市市場監(jiān)管局工作人員、學(xué)校負責(zé)人與學(xué)生一同坐下。初一(6)班的蘇一辰、張沐宸聽到提問,迫不及待說起來:“我們學(xué)校飯?zhí)玫娘埐撕芎贸裕绕涫翘厣?,每天都很火爆。手撕雞飯和蒸魚都很不錯,之前我們還通過登記表向?qū)W校反饋,希望這些菜能多出現(xiàn)在菜單上。”
據(jù)悉,中山市第一中學(xué)飯?zhí)靡恢北3肿誀I,實行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐已有10年?!懊刻於加袑W(xué)校行政輪值隨同學(xué)生就餐,并做好陪餐記錄,家長也可以提前預(yù)約進校陪餐?!痹撔8毙iL萬杰介紹,陪餐人員就餐后,須掃描墻上二維碼,上傳飯菜圖片,對食品外觀、口味、質(zhì)量等進行評分評價,并對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員情況進行監(jiān)督,同時收集反饋學(xué)生意見,“目前收到最多的反饋是,希望增加某道菜品的出現(xiàn)頻次?!?/p>
學(xué)生家長滿意度的背后,離不開學(xué)校在食品采購上下功夫。萬杰透露,學(xué)校將主要食材分成9個包組,通過公開招標(biāo)的形式,每個包組選擇三家供應(yīng)商,并邀請膳食委員會的家長、老師、學(xué)校工作人員到現(xiàn)場查看供貨環(huán)境、貨品質(zhì)量等,隨后組織懇談會,向供應(yīng)商提出整改要求,最后每月選擇服務(wù)質(zhì)量最優(yōu)的供應(yīng)商進貨。
記者留意到,飯?zhí)脡ι喜粌H張貼有陪餐制度、衛(wèi)生制度、膳食委員會名單、食材價格公示等信息,還有食材驗收崗位信息?!拔覀円笫称饭芾韱T嚴格執(zhí)行驗收標(biāo)準(zhǔn),對食材外觀、溫度、規(guī)格做好質(zhì)檢,驗收時向供應(yīng)商索證索票,并做好記錄。”萬杰介紹,針對不同食材有不同的驗收標(biāo)準(zhǔn)。如水果驗收,除了基本的外觀、氣味外,學(xué)校還購置了水果分級板測量圈,從供應(yīng)源頭確保水果尺寸大小符合標(biāo)準(zhǔn)。
接下來,市市場監(jiān)管局還將持續(xù)開展春季學(xué)期校園食品安全監(jiān)管工作,對學(xué)校食堂、校外供餐單位、學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位落實全覆蓋檢查,深入推動校園食品安全綜合治理。
記者 黃靖怡 王云
◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平