暖陽(yáng)灑落,和風(fēng)拂面
春天發(fā)來(lái)了它專(zhuān)屬的信號(hào)
一口美食、一口春意
嘗鮮之季莫過(guò)春,萬(wàn)物復(fù)蘇
當(dāng)然要把握時(shí)機(jī)吃遍春鮮美味
蘆 筍
春季是蘆筍的盛產(chǎn)季節(jié)
這種被譽(yù)為“蔬菜之王”的食材
以其脆嫩鮮甜的口感
成為了餐桌上的寵兒
無(wú)論是家常菜、西餐還是減肥餐
蘆筍都能以其獨(dú)特的
風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
贏得食客的喜愛(ài)
美食推薦:羊肚菌蘆筍炒蝦球、青芥蘆筍超藕合、鮑汁蘆筍鮮蝦扎
推薦店鋪:金閣佬、來(lái)龍宴、榮樂(lè)多
香 椿
“一箸入口,三春不忘”
如果說(shuō)什么菜能代表春天
香椿當(dāng)仁不讓
如果菜市場(chǎng)里出現(xiàn)了香椿
別懷疑,那是春到了!
吃椿,吃春!
香椿最常見(jiàn)的搭檔就是雞蛋
嬌嫩的芽?jī)荷l(fā)著迷人的香氣
裹著蛋液和熱油一起下鍋
撲鼻而來(lái)的濃郁芳香讓人難以抵抗
美食推薦:香椿煎蛋
推薦店鋪:農(nóng)耕記·湖南土菜(石岐萬(wàn)象匯店)、金閣佬、北方印象(華發(fā)商都店)、大高面館
板藍(lán)根青菜
今年香椿迎來(lái)了一個(gè)
強(qiáng)勁的“對(duì)手”
首次上線各商超平臺(tái)的
板藍(lán)根青菜
成為春菜界“新晉網(wǎng)紅”
吸引眾多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)嘗鮮
在“80后”“90后”的記憶里
板藍(lán)根是苦大于甜的藥用沖劑
板藍(lán)根不僅是一味藥
還是一種蔬菜
味道清甜
口感鮮脆類(lèi)似芥藍(lán)、菜薹
網(wǎng)友:擊中廣東阿媽的“心趴”
美食推薦:上湯板藍(lán)根、清炒板藍(lán)根
推薦店鋪:盈喜婚宴海鮮火鍋酒樓、豐味館
除了春菜
無(wú)論是甜點(diǎn),還是飲品
在春季都變得格外生動(dòng)活潑
春景正盛,吃上一口甜品
從口甜到心里,妙哉!
綠意盎然的甜點(diǎn)
青團(tuán)和元宵節(jié)的湯圓
端午節(jié)的粽子一樣
也有自己的故事
吃一口青團(tuán),品一口故鄉(xiāng)情怯
可咸可甜,一口“糯嘰嘰”
滿口春意濃
推薦店鋪:魯大C法式甜點(diǎn)、旦夫人糕點(diǎn)、瀘溪河桃酥、vinko小廚手工烘焙、荷香橋新中式糕點(diǎn)
糖水可以是下午茶
也可以是宵夜
飯前必喝老火靚湯
飯后則是清潤(rùn)糖水
咬一口春色
以綠意盎然的甜品
喚醒中山三月天
甜而不膩,好吃又有顏
推薦店鋪:Ready sweet、Dilly-Dally磨嘰小鋪、珠瓏入水、咔唧咪糕糕、甜美園林手作糖水、古鄉(xiāng)居甜品、趙記傳承
嘗春
是綠意盎然的浪漫
也是味蕾的奇妙旅行
不負(fù)春色
來(lái)嘗一口春天的味道吧~
◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平