美食頻道
近期上新!來(lái)這里吃點(diǎn)“綠”
發(fā)布時(shí)間:2025-03-18 來(lái)源:文旅中山

暖陽(yáng)灑落,和風(fēng)拂面

春天發(fā)來(lái)了它專(zhuān)屬的信號(hào)

一口美食、一口春意

嘗鮮之季莫過(guò)春,萬(wàn)物復(fù)蘇

當(dāng)然要把握時(shí)機(jī)吃遍春鮮美味

蘆  筍

春季是蘆筍的盛產(chǎn)季節(jié)

這種被譽(yù)為“蔬菜之王”的食材

以其脆嫩鮮甜的口感

成為了餐桌上的寵兒

無(wú)論是家常菜、西餐還是減肥餐

蘆筍都能以其獨(dú)特的

風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

贏得食客的喜愛(ài)

美食推薦:羊肚菌蘆筍炒蝦球、青芥蘆筍超藕合、鮑汁蘆筍鮮蝦扎

推薦店鋪:金閣佬、來(lái)龍宴、榮樂(lè)多

香  椿

“一箸入口,三春不忘”

如果說(shuō)什么菜能代表春天

香椿當(dāng)仁不讓

如果菜市場(chǎng)里出現(xiàn)了香椿

別懷疑,那是春到了!

吃椿,吃春!

香椿最常見(jiàn)的搭檔就是雞蛋

嬌嫩的芽?jī)荷l(fā)著迷人的香氣

裹著蛋液和熱油一起下鍋

撲鼻而來(lái)的濃郁芳香讓人難以抵抗

美食推薦:香椿煎蛋

推薦店鋪農(nóng)耕記·湖南土菜(石岐萬(wàn)象匯店)、金閣佬、北方印象(華發(fā)商都店)、大高面館

板藍(lán)根青菜

今年香椿迎來(lái)了一個(gè)

強(qiáng)勁的“對(duì)手”

首次上線各商超平臺(tái)的

板藍(lán)根青菜

成為春菜界“新晉網(wǎng)紅”

吸引眾多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)嘗鮮

在“80后”“90后”的記憶里

板藍(lán)根是苦大于甜的藥用沖劑

板藍(lán)根不僅是一味藥

還是一種蔬菜

味道清甜

口感鮮脆類(lèi)似芥藍(lán)、菜薹

網(wǎng)友:擊中廣東阿媽的“心趴”

美食推薦:上湯板藍(lán)根、清炒板藍(lán)根

推薦店鋪:盈喜婚宴海鮮火鍋酒樓、豐味館

除了春菜

無(wú)論是甜點(diǎn),還是飲品

在春季都變得格外生動(dòng)活潑

春景正盛,吃上一口甜品

從口甜到心里,妙哉!

綠意盎然的甜點(diǎn)

青團(tuán)和元宵節(jié)的湯圓

端午節(jié)的粽子一樣

也有自己的故事

吃一口青團(tuán),品一口故鄉(xiāng)情怯

可咸可甜,一口“糯嘰嘰”

滿口春意濃

推薦店鋪:魯大C法式甜點(diǎn)、旦夫人糕點(diǎn)、瀘溪河桃酥、vinko小廚手工烘焙、荷香橋新中式糕點(diǎn)

糖水可以是下午茶

也可以是宵夜

飯前必喝老火靚湯

飯后則是清潤(rùn)糖水

咬一口春色

以綠意盎然的甜品

喚醒中山三月天

甜而不膩,好吃又有顏

推薦店鋪:Ready sweet、Dilly-Dally磨嘰小鋪、珠瓏入水、咔唧咪糕糕、甜美園林手作糖水、古鄉(xiāng)居甜品、趙記傳承

嘗春

是綠意盎然的浪漫

也是味蕾的奇妙旅行

不負(fù)春色

來(lái)嘗一口春天的味道吧~

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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