4月17日至18日,由廣東省人民政府新聞辦公室、中山市人民政府新聞辦公室聯(lián)合主辦的“看廣東·遇‘鑒’鄉(xiāng)村之美”主題新聞發(fā)布活動(dòng)在中山舉行。首日行程中,由外國(guó)留學(xué)生和媒體記者組成的采風(fēng)團(tuán)先后走訪三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村、南朗街道崖口村,用鏡頭捕捉古村落的煥新蛻變,深度解碼這里的振興密碼與富民經(jīng)驗(yàn)。

走訪雍陌村
探尋古村落的“新生”密碼
午后4時(shí)的雍陌上街,青磚灰瓦的騎樓間飄來陣陣酥香。26歲的“酥二代”鄭穎濠將一屜剛出爐的冬瓜酥?jǐn)[上柜臺(tái),金黃的酥皮下透出晶瑩的冬瓜餡料,引得采風(fēng)團(tuán)成員紛紛駐足。

“您是什么時(shí)候在這里開店的?”“你們家的冬瓜酥有什么特點(diǎn)?”“現(xiàn)在的銷量怎么樣?”此起彼伏的詢問聲中,鄭穎濠笑著展示起“守藝”的日常。
據(jù)他介紹,兩年前,在廣州從事電商行業(yè)的他被父親召回老家時(shí),雍陌村的改變讓他眼前一亮:“修繕一新的傳統(tǒng)民居群沿街鋪展,祠堂群落與文創(chuàng)空間相映成趣,整個(gè)村落既有嶺南風(fēng)韻,又煥發(fā)著年輕氣息?!本瓦@樣,在和父親商量好之后,鄭穎濠將自家老宅里的冬瓜酥,也搬到了雍陌上街。
如今,鄭穎濠的亮記冬瓜酥店鋪,周末、節(jié)假日單日營(yíng)業(yè)額可達(dá)2000元左右,較此前翻番。更令他開心的是,隨著村莊建設(shè)的日益完善以及游客數(shù)量的不斷攀升,越來越多周邊城市的游客也有機(jī)會(huì)品嘗到他們家的冬瓜酥,使得這一傳統(tǒng)美食被更多人所了解和喜愛。
“這款冬瓜酥的外皮酥脆,內(nèi)餡軟糯,這種口感組合我在其他地方從未體驗(yàn)過,真是讓我大開眼界!”廣東廣播電視臺(tái)記者吳若晴笑著說道,“本以為只是來采風(fēng)古村文化,沒想到先被傳統(tǒng)美食‘勾了魂’?!?/p>
在雍陌村黨委書記鄭文賀的帶領(lǐng)下,采風(fēng)團(tuán)繼續(xù)沿著青石板路緩緩而行,映入眼簾的是一幅生動(dòng)的鄉(xiāng)村振興圖景:古榕樹下,村民將閑置農(nóng)房改造成咖啡廳、民宿和文創(chuàng)空間,游客捧著咖啡與村民閑話家?!?/p>
據(jù)鄭文賀介紹,近年來,隨著新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,雍陌村逐漸成為了鄉(xiāng)村旅游的熱門打卡地。越來越多的游客慕名而來,體驗(yàn)嶺南鄉(xiāng)村的獨(dú)特魅力。同時(shí),年輕人的回歸也為鄉(xiāng)村帶來了新鮮血液和創(chuàng)新思維,他們利用自己的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)意,為鄉(xiāng)村的未來發(fā)展貢獻(xiàn)著智慧和力量。
“去年雍陌村游客接待量在80萬人次左右,相較于前幾年呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)之勢(shì),尤其在深中通道開通以來,周邊城市的游客明顯多了起來。”鄭文賀介紹,當(dāng)前雍陌村的收入還是以廠房出租為主,而文旅發(fā)展勢(shì)頭迅猛,讓雍陌村嗅到了新的發(fā)展思路,“未來,雍陌村會(huì)加大力度推進(jìn)文旅融合發(fā)展,拓寬村民的致富路;同時(shí)激活一些沉睡的土地資源,引入企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)租統(tǒng)管模式,將一些陳舊的廠房進(jìn)行改造提升,預(yù)計(jì)改造后村集體收入能翻一番?!?/p>
解碼崖口村
揭秘“網(wǎng)紅”流量的“長(zhǎng)紅”密碼
當(dāng)采風(fēng)團(tuán)抵達(dá)南朗街道崖口村時(shí),夕陽快要落下。萬畝稻田如綠色綢緞鋪展至天際,白鷺翩躚其間,交織成獨(dú)特的田園交響曲。崖口村黨委書記譚錦鹍站在稻田邊,向采風(fēng)團(tuán)分享這個(gè)“網(wǎng)紅村”的蛻變故事。

據(jù)他介紹,近年來,崖口村依托獨(dú)特的自然資源和文化底蘊(yùn),通過整合農(nóng)業(yè)、文化和旅游三大元素,探索出了一條農(nóng)文旅深度融合的富民興村之路。
在采訪本上,采風(fēng)團(tuán)記錄下一組令人振奮的數(shù)據(jù):2024年崖口接待游客約584萬人次,相較2022年增長(zhǎng)約192%,年均增量達(dá)190萬人次。數(shù)字背后,是崖口村盤活資源,以“稻田+濱海”雙核驅(qū)動(dòng),開辟“富硒米產(chǎn)業(yè)鏈+場(chǎng)景經(jīng)濟(jì)”雙輪發(fā)展的破局密碼。
暮色中飄來咖啡醇香,將采風(fēng)團(tuán)引向集裝箱改造的創(chuàng)意街區(qū)?!斑@里藏著崖口的第二重密碼?!弊T錦鹍指向霓虹初亮的店鋪介紹道,抓住深中通道開通的機(jī)遇期,崖口以“零租金”的創(chuàng)業(yè)政策,吸引了170多名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),培育33家“村咖”。與此同時(shí),打造“民宿集群”品牌IP,建成禾舍書屋、禾田香野等10家特色民宿,其中2家入選省鄉(xiāng)村民宿示范點(diǎn);放大“美食+民俗”效應(yīng),東堤集市通過免費(fèi)攤位集聚人氣,結(jié)合飄色巡游非遺活動(dòng),2024年民俗季期間村內(nèi)各業(yè)態(tài)收入達(dá)2000萬元。
值得一提的是,2024年,崖口村還創(chuàng)新推出“崖口咖啡豆”自營(yíng)品牌,通過統(tǒng)一豆源、強(qiáng)化品控和宣傳,推動(dòng)33家“村咖”從分散經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌化發(fā)展;同步深化“崖口大米”高端化戰(zhàn)略,通過打造千畝富硒稻示范基地,依托富硒生態(tài)優(yōu)勢(shì)拓展定制農(nóng)業(yè)、認(rèn)養(yǎng)稻田等模式,大幅度提高崖口大米附加值,讓生態(tài)溢價(jià)持續(xù)賦能村民增收。
崖口村禾悅咖啡主理人莊梓寧,原是一位在臺(tái)灣服裝行業(yè)打拼多年的職場(chǎng)人。在日常生活中,她非常喜歡在咖啡的香氣中尋覓心靈的寧靜。2021年,一次偶然的機(jī)會(huì),她來到風(fēng)景如畫的崖口村,被這里的秀美景色深深吸引,于決定在這里開設(shè)一家屬于自己的咖啡店。

“之所以取名‘禾悅’,是希望往來游客看著稻田,喝著咖啡,能擁有愉悅的心情。”莊梓寧告訴記者,這幾年,她見證了“百千萬工程”給村子帶來的蛻變,以對(duì)面的馬路為例,過去停車十分不便,現(xiàn)在不僅拓寬停車位,環(huán)境也越來越好了?!巴镜臅r(shí)候,一天營(yíng)業(yè)額最高可達(dá)上萬元。”

“既要留住鄉(xiāng)愁,也要接住客流?!弊T錦鹍說。為構(gòu)建全域旅游服務(wù)體系,崖口新增1040個(gè)停車位,修繕村道、老屋及東堤護(hù)坡,推進(jìn)人車分流農(nóng)路建設(shè);同時(shí),通過微信公眾號(hào)、小紅書等平臺(tái)強(qiáng)化線上引流,聯(lián)動(dòng)周邊打造“香山古韻”鄉(xiāng)村振興示范帶,實(shí)現(xiàn)流量從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”的蛻變。
對(duì)話采風(fēng)團(tuán)
探尋“鄉(xiāng)愁”與“發(fā)展”的共生密碼
“這里顛覆了我對(duì)農(nóng)村的刻板印象!”土耳其留學(xué)生Yagmur站在崖口村的稻田邊,興奮地用手機(jī)定格白鷺掠過綠色稻浪的畫面。她告訴記者,這是她第一次來到中山,也是第一次參與采風(fēng)活動(dòng)?!斑@次鄉(xiāng)村之旅,讓我的感受到了前所未有的寧靜。這里的道路、建筑都是如此迷人?!盰agmur說,回去之后,她要把照片分享給自己朋友,“希望以后還有機(jī)會(huì)再來這里?!?/p>
吳若晴則對(duì)古村改造贊不絕口:“村內(nèi)房屋在翻新的同時(shí),也保持著原有的韻味,我真的特別喜歡?!眳侨羟绺嬖V記者,在跟雍陌村的街坊鄰居聊天中,她了解到鄉(xiāng)村振興給他們的生活帶來了一系列實(shí)質(zhì)上的變化,“下次有時(shí)間的話,我希望能再來一趟。”
廣東經(jīng)濟(jì)科教頻道記者王熹同樣對(duì)中山鄉(xiāng)村的發(fā)展感到驚喜:“從抵達(dá)的那一刻起,我就被這里的變化所震撼。經(jīng)過多年的發(fā)展,中山鄉(xiāng)村無論在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),還是游客服務(wù)方面,都超出了我的預(yù)期?!彼^察到,整個(gè)“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和人居環(huán)境帶來了實(shí)質(zhì)性的改善。

王熹還特別提到了文旅IP的打造:“在自媒體時(shí)代,IP的塑造顯得尤為重要。雍陌村依托現(xiàn)有的文旅項(xiàng)目成功打造了獨(dú)特的IP,從游客數(shù)量和文旅收入的增長(zhǎng)中可以看到這一策略的成效?!彼J(rèn)為,其他村莊也可以從中汲取經(jīng)驗(yàn),“那些文旅資源相對(duì)匱乏的村莊,如何打造自己的IP、吸引游客并提升村民生活質(zhì)量,是一個(gè)值得深思的問題。”王熹說。
視頻統(tǒng)籌:廖薇
視頻攝制:記者 黃藝杰
視頻采訪:記者 王蔚然 實(shí)習(xí)生 劉玟君
視頻封面設(shè)計(jì):陳思理
編輯 曾淑花? ?二審 王欣琳? ?三審 岳才瑛